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将拉动5月CPI上升0.2%!水果价格为何大涨?

2019-05-21 08:14:01 来源:东方财富证券研究所 作者:正逸

  近期,水果价格上涨成为社会热点话题。水果价格真上涨了吗?涨价原因是什么?将给5月CPI带来怎样的影响?

  苹果批发价大涨

  近期随着市场上水果整体价格的上涨,年初大火的“车厘子自由”口号已经改为“水果自由”。根据农业农村部发布的数据显示,5月20日的农产品批发价格200指数里水果价格的上涨幅度最大,超过了畜产品和粮油产品。

    

  同时,农业农村部的数据还显示,富士苹果价格已经连续九周上涨,且涨幅在逐渐扩大,成为了这一轮水果上涨的“领头羊”。5月10日-5月16日这周,富士苹果价格从9.45元/公斤上涨至10.33元/公斤,与去年同期相比更是上涨超过六成。

  分析认为,近几年来,每年年初苹果批发价格均有上涨过程,不过随着三季度苹果批量上市,苹果批发价格均有回落。但今年的情况有所不同,今年来苹果批发价格涨幅相对较大,价格已创近几年新高。

  除了苹果,西瓜、葡萄等水果的价格也在不断上涨。西瓜批发价格近期涨幅也比较明显,据报道5月17日西瓜批发均价达到5.03元/公斤,较今年年初批发均价3.9元/公斤,上涨了29%。

  极端天气为主要原因

  水果价格大涨的背后究竟是什么原因?招商证券最新的研报指出,供需失衡是水果涨价的根本原因。而供需则主要由天气原因、消费升级、宏观经济因素、人民币贬值等多个因素叠加导致的。之后露天种植的水果成熟并上市后,市场上水果的价格将会有所回落。

  资料显示,去年4月陕西、山西、甘肃等北方地区遭遇寒潮天气,气温低于苹果花序分离期和花期冻害的临界温度,秋季苹果明显减产。按照季节性规律,10月以后苹果集中上市,10-12月苹果价格应该下降,然而受减产影响,去年10-11月苹果价格均上涨。苹果库存明显不足导致今年5月苹果价格上涨,进而引发水果价格整体上涨。

  招商证券指出,水果涨价是真实地涨了,这主要是因为在中国的水果市场,供需调节是很明显的,价格是根据供需决定的,供需对价格的影响是非常大的。今年水果供应偏紧,主要原因是在去年水果开花时,比如北方的水果--苹果、梨开花的时候天气很不好,经常遇到寒流或冰雹,因为天气的原因,造成减产,产量减少了3-5成,去年的减产造成了现在的库存不足,供应偏紧,所以说价格是高提升的。

  消费升级导致价格上升

  此外分析指出,消费升级是另一大原因。商务部研究员梅新育在接受媒体采访时表示,水果价格上涨一定程度上可能跟销售场景变化有关。如今在一二线城市,蔬菜水果的主要消费场景和包装方式已经发生了变化,包装精细化、经营规范化带来的成本上升,会反映在价格上面,也会反映在国家统计局统计的水果价格里。

  对此招商证券也表示,现在大家消费升级,消费者想优品优价。种植户投资了好的品种,自然想要产生效益,种出来好的品质,就想要卖个高价,种植户把价格提上去了,那批发商和零售终端,肯定价格也会提高,要保证有合理的利润。

  除此之外,有分析认为近期人民币贬值压力对进口水果的价格也有一定的影响,进口成本增加了一部分,但是目前影响不是很大。

  价格上涨不具可持续性

  针对近期水果价格持续上涨的趋势,国家统计局发言人此前表示,鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,其价格的上涨不会持续在一个高位。

  国金证券分析认为,在农业部重点监测的7种水果中,5-8月西瓜和巨峰葡萄集中上市,9-10月鸭梨、富士苹果和蜜桔集中上市。由于水果集中上市时间存在季节性,水果的价格也呈现季节性。具体表现为,6-10月份7种重点水果平均批发价一般是下降的,其他月份平均批发价一般是上涨的。2014年以来,5月份7种重点监测水果平均批发价都是上涨的,因此今年5月水果价格上涨是符合季节性规律的。

  对于苹果价格后期走势。,陕西省果业管理局副局长范海龙表示,按照苹果上市的季节性规律,6、7月份苹果供应量会进一步减少,价格也将进一步走高。不过他也表示对于今年全年的苹果产量,果农和商贩都比较乐观,均预期能够回到往年的正常价格。

  5月CPI将因水果价格提升0.2%

  年初以来,国内CPI一路回升。从国家统计局发布的全国数据来看,2019年3月和4月,CPI呈上涨趋势,2019年4月CPI同比上涨2.5%,延续了3月CPI的增长趋势。而今年3月国内CPI同比上涨2.3%,创过去5个月新高。

  那么水果涨价对CPI有何影响?国金证券指出,当前水果价格上涨主要由于季节性因素和天气原因,并不具有可持续性,6月后存在下行压力。不过苹果需要等到10月才会集中上市,6-9月期间苹果价格仍有支撑,可能带动水果价格整体好于季节性。同时考虑到猪肉价格仍有上涨空间,年内CPI将会始终维持高位。

  该机构预计,水果价格明显上涨,对CPI环比拉动作用为0.2%,考虑到猪肉价格继续上涨,5月CPI当月同比可能达到2.9%及以上。返回期货首页,查看更多>>

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