猎鹰解期：鸡蛋周报
周末沿海地区的台风强降雨，短暂阻碍了鸡蛋贸易，增加了鸡蛋存储难度，同时气温的回落有利于产蛋率的恢复，目前看整体对蛋价影响中性偏空。近期市场小蛋快速增加，大小蛋价格接近平水，小蛋多，开产鸡增多是主要原因。根据对局部地区调研，刚进入开产的蛋鸡占整个存栏1/3以上，一旦天气转凉，产蛋率和鸡蛋大小将快速增加。近期冷库蛋也有开库出售，增加了市场上的鸡蛋供应。另外，目前淘汰鸡价格较高，局部地区老鸡淘汰较多，但由于老鸡整体比例偏低，整体淘鸡量低于上年。需求层面，随着蛋价持续上涨，下游走货也有所放缓。因此近期蛋价上方空间有限，9月蛋价压力较大。但同时看到猪肉价格已创历史新高，一定程度上有利于增加鸡蛋需求，对蛋价起到一定的支撑作用，因此蛋价也难太低。
期货上，09合约7万手持仓仍较高，距离8月14日的限仓还有3个交易日，09合约资金退潮压力仍较大。资金正移仓远月，01合约在产业蛋鸡开产多和产业外猪肉上涨的支撑蛋价两个逻辑之间摇摆，短期连续下跌后，下周出现反弹的概率较大。
操作上建议4500以上逢高做空9月；4100以下逢低轻仓试多1月合约。
本周9月持仓快速降低但仍处于高位，资金移仓远月。距离8月14日的限仓还有3个交易日，本周虽然9月大幅减仓6万手，但目前持仓接近7万手仍处于高位，9月资金退潮的压力仍较大，资金逐步移仓远月。截止8月9日09合约持仓7.4万，减少45.9万手，01合约持仓16.2万手，增加2.8万手。
二、鸡蛋现货市场
1、鸡蛋现货价格
本周蛋价继续上涨，台风强降雨影响鸡蛋贸易。中秋前食品厂阶段性备货是一年中鸡蛋需求旺季，同时由于高温导致产蛋率降低，蛋价进入一年中的高峰期，本周蛋价继续上涨0.3-0.5元/斤。截止8月11日国内蛋价在4.2-4.7元/斤，折合近月盘面4600-5000元/500千克。周末沿海地区的台风强降雨，短暂阻碍了鸡蛋贸易，增加了鸡蛋存储难度，同时气温的回落有利于产蛋率的恢复，整体对蛋价影响中性偏空。
小蛋增加，蛋价上方空间有限。近期小蛋快速增加，大小蛋价格接近平水，小蛋多，除了与气温高有关外，开产鸡增多是主要原因。根据
对局部地区调研，刚进入开产的蛋鸡占整个存栏1/3以上，一旦天气转凉，产蛋率和鸡蛋大小将快速增加。近期冷库蛋也有开库出售，增加了市场上的鸡蛋供应。另外，目前淘汰鸡价格较高，局部地区老鸡淘汰较多，但由于老鸡整体比例偏低，整体淘鸡量低于上年。需求层面，随着蛋价上涨，下游走货也有所放缓。因此蛋价上方空间有限，下周谨防回落风险。
本周商品代蛋鸡苗小幅上涨。本周蛋鸡苗均价3.79元/羽，较上周上涨0.02元/羽，仍处于近6年历史高位。
淘汰鸡价格稳定。本周淘汰鸡均价攀升至稳定在6.46元/斤，淘鸡价格高主要原因一是老鸡比例较低，蛋价较高，养殖户淘汰意愿较低；二是由于鸡肉对猪肉需求替代增加，淘鸡价需求较好。当前淘鸡价格已创历史新高，对蛋价形成重要支撑，如果蛋价下跌会加速老鸡甚至是高峰期蛋价的淘汰。
4、蛋鸡养殖利润
蛋鸡养殖利润再次回升。蛋价上涨，养殖利润回升至60元/羽，较上周增加15元/羽，仍处于历史同时期最高处。
猪肉价格创历史新高，蔬菜小幅上涨，白羽肉毛鸡继续上涨。猪肉上涨步伐不停歇，本周猪肉平均批发价25.78元/公斤，较上周大幅上涨1.3元/公斤，该价格已经是历史最高价。28种重点监测蔬菜价格，本周均价4元/公斤，较上周上涨0.08元/斤。对猪肉替代性最高白羽肉鸡毛鸡本周继续上涨，截止8月9日均价5.11元/斤较上周涨0.26元/斤。
三、猎鹰解期结论与建议
本周蛋价继续上涨0.3-0.5元/斤。截止8月11日国内蛋价在4.2-4.7元/斤，折合近月盘面4600-5000元/500千克。周末沿海地区的台风强降雨，短暂阻碍了鸡蛋贸易，增加了鸡蛋存储难度，同时气温的回落有利于产蛋率的恢复，目前看整体对蛋价影响中性偏空。近期市场小蛋快速增加，大小蛋价格接近平水，小蛋多，开产鸡增多是主要原因。根据对局部地区调研，刚进入开产的蛋鸡占整个存栏1/3以上，一旦天气转凉，产蛋率和鸡蛋大小将快速增加。近期冷库蛋也有开库出售，增加了市场上的鸡蛋供应。另外，目前淘汰鸡价格较高，局部地区老鸡淘汰较多，但由于老鸡整体比例偏低，整体淘鸡量低于上年。需求层面，随着蛋价持续上涨，下游走货也有所放缓。因此近期蛋价上方空间有限，谨防回落风险。中秋过后，9月全国气温回落后蛋价或有回落。但同时看到猪肉价格已创历史新高，一定程度上有利于增加鸡蛋需求，对蛋价起到一定的支撑作用，因此蛋价也难太低。
期货上，09合约7万手持仓仍较高，距离8月14日的限仓还有3个交易日，09合约资金退潮压力仍较大。资金正移仓远月，01合约在产业蛋鸡开产多和产业外猪肉上涨的支撑蛋价两个逻辑之间摇摆，短期连续下跌后，下周出现反弹的概率较大。
猎鹰解期： 操作上建议4500以上逢高做空9月；4100以下逢低轻仓试多1月合约。
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