粳米期货8月16日在大连商品交易所挂牌上市，市场期盼已久的挂牌基准价昨日“出炉”。据大商所通知，粳米期货各合约挂牌基准价为3550元/吨。怎么低于当时新粮价格？市场人士普遍表示，该基准价十分符合市场“最低成本”交割原则，与市场对远期粳米期货价格的判断基本一致。 
昨日，大商所发布《关于粳米期货合约挂盘基准价的通知》(下称：《通知》)，依据《通知》，首批上市8个粳米期货合约，分别为RR2001、RR2002、RR2003、RR2004、RR2005、RR2006、RR2007以及RR2008，各期货合约挂牌基准价统一为3550元/吨。
在此之前，大商所曾公开就粳米期货各项规则征求市场意见，并公布《关于公布施行《大连商品交易所粳米期货合约》和相关实施细则修正案的通知》，就粳米期货相关交易、交割、风险控制规则等具体细则向市场正式公布。
期货日报记者注意到，粳米期货每手10吨，最小变动价位为1元/吨，手续费定为4元/手。同时，粳米期货新合约涨跌停板幅度暂定为上一交易日结算价的4%，但上市首日涨跌停板幅度为挂盘基准价的8%。交易时间和目前大商所各品种相同并进行夜盘交易。脂肪酸值指标衡量大米新鲜度的重要品质指标，相较粳米期货征求意见稿，此次大商所将粳米期货交割品级提高，脂肪酸值指标由22mg/100g调整至18mg/100g，对于生产粳米所用粳稻的年份，则不做要求。
对于粳米上市首日基准价格，有市场人士向记者介绍到，我国粳稻市场多年来执行国家临储收购政策，当前，中储粮各仓储库已经储存大量的粳稻，市场预计仅黑龙江一省粳稻储存量就在8000万吨—9000万吨之间。而收购价格方面，2018年和2019年国家临储粳稻收购价格均定为为1.3元/斤。同时，今年5月份以来，为满足市场粳稻需求，中储粮已经多次在市场竞价销售2014年、2015年及其后年份临储粳稻，其中2013、2014年产粳稻三等竞价起拍价格为2000元/吨，2015年产粳稻三等竞价起拍价格为2200元/吨。
“考虑到黑龙江拍卖量最大的为2014年、2015年产粳稻，当时市场竞价成交均价在2029—2250元/吨左右，算上拍卖等相关费用，对应粳米出厂价格分别为3400元/吨和3650元/吨。由于不考虑粳稻生产年份，所以大商所将粳米上市基准价格定为3550元/吨即符合当前市场的主流加工成本。”该市场人士说道。目前，由于国家对进入食用消费领域的大米没有年份要求，每年9月份新粮下来之时，虽然国家停止粳稻拍卖，但很多大型米厂都有能力提前将拍卖获得低价稻谷存储到来年1月再加工销售，因此3550元/吨的挂牌基准价格更合适。
同时，由期货公司专业人士提醒投资者，在参与粳米期货交易时，一方面要准确了解不同年份粳稻拍卖价格，准确估算不同年份粳稻生产粳米的价格，对能够参与期货交割粳米的价格有较为准确的判断；另一方面要对照脂肪酸值等指标，提前检验摸底，保证交割的粳米符合要求。
