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    美国猪价上涨 国内猪价走低

    2021-04-08 16:20:01 来源:农产品期货网 已入驻财经号 作者:佚名
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      2020年4月中旬,美国瘦期货价格创下2017年以来新低41.50美分/磅,此后,受价格等上涨推动,美国瘦猪肉期货开始一路上涨,至2021年4月初,最高已涨至107.40美分/磅,累计上涨达到158.8%,涨至近7年新高,仅最近3个月,美国瘦猪肉期货累计涨幅已达到60%。
        而最近3个月,我国价格从36元/公斤以上高位一路下行,至4月初清明节后,全国生猪出栏均价已经跌破24元/公斤,累计下跌超35%,创2019年9月以来新低。猪肉价格同步回落,至4月6日,全国猪肉批发价格已经从年初的47.6元/公斤高位回落至33.86元/公斤,累计下降幅度接近30%,与2020年10月底11月的历史高点52.4元/公斤相比,跌幅也超过35%。近期国内猪价、猪肉价格持续回落,主要原因还是受产能回升的影响,虽然非瘟疫情仍有反复,产能回升之路或也有波折,但趋势并没有改变,同时,受玉米等饲料原料价格大幅上涨的影响,养殖利润快速缩水。

      可以说,最近一段时间,除了我国猪价在明显走低外,全球大部分国家和地区的肉价都在上涨,主要原因就是玉米等大宗原料的上涨。

      从美国市场来看,近几个月猪肉批发价格、猪价同步快速上涨。美国农业部数据显示,今年2月份,美国猪肉胴体批发价格为88.34美元/百磅,比去年同期上涨36%,比1月均价上涨10%。而2月份,51-52%瘦肉型生猪均价53.93美元/百磅,同比上涨33%。3月份,美国猪肉胴体批发价格为100美元/百磅,比去年同期上涨37.5%;51-52%瘦肉型生猪均价65.0美元/百磅,同比上涨49.2%。

      产能下降、需求回升叠加饲料成本上涨,共同推动美国生猪价格大涨。
        美国生猪存栏

      截至2021年3月1日,全美生猪存栏7480万头,同比下降2%,较2019年的前高7870万头下降5%。其中能繁母猪存栏621万,同比下降3%。

      此外,美国本土猪肉需求的增长以及前期受新冠疫情影响,冻肉库存大幅下降也是驱动猪肉价格和猪价上涨的一大因素。截至1月底,美国冻肉库存为4.6亿磅,较上年同期下降近27%。
        美国冻肉库存量

      除了供需关系的变化外,饲料成本上涨是推动美国猪价上涨的关键因素。在美瘦猪肉期货创7年新高之前,美国玉米和大豆期货价格均已率先涨至7年新高。3月底,美国玉米期货价格已涨至580美分/蒲式耳,同比涨幅超过70%,美国大豆期货价格涨至1400美分/蒲式耳,同比涨幅也达到70%。据统计,与一年前相比,美国生猪养殖过程中的饲料成本增加了近29%。

      另一方面,受国内需求增长强劲、猪肉价格明显上涨以及主要出口国中国生猪产能恢复等影响。今年,美国猪肉出口或将下降。美国农业部预计2021年美国猪肉出口将比去年下降约1.5%,主要是由于中国对进口猪肉的需求将有所下降。2021年1月美国猪肉出口同比下降近9%,主要原因就是中国对进口猪肉需求的减少所致,1月份,美国对华猪肉出口从上年同期的2.03亿磅下降至1.45亿磅,同比下降28.6%,同时,墨西哥取代中国重新成为美国猪肉最大出口国。
        美国猪肉10大出口国(地区)

      2020年,我国猪肉进口创历史新高达到439.22万吨,同比增加108.34%,美国取代德国成为我国第二大猪肉进口国,第一是西班牙。从目前国内猪价持续下跌,而美国等海外市场猪价普遍上涨的情况来看,今年猪肉进口量或难进一步增长。当然,值得关注的是,在全球猪肉价格普涨的背景下,我国猪价还能跌多少呢?
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