苹果库存已经进入尾声，关于今年苹果库存量的大小，多家自媒体平台为了博取点击量都在抢先发声，却是众说不一，没法定论。

　　不过，从几大苹果主产区反馈来的消息看，地面货的走货已经有了抬头，尤其是65#小果备受外贸青睐，虽然价格上并不具备优势，但是收购的热情直接给下拣果撑足了体面。山东产区的60-65#小果的收购价格在1.0-1.5元/斤之间，陕西产区和甘肃产区的基本持平，都在0.8-1.2元/斤之间，也有片红价格1.5元/斤或更高的，但毕竟是零星的交易，不是主流价格。袋装下拣货的走量正在不断加快，价格在0.5-1.0元/斤之间，这在一定程度上会给库存苹果的上市争取时间并创造条件。    对于我国年产超过4000万吨的苹果总量，如果走货的节奏赶不上去，最终影响的就是价格行情。新产季的苹果走势也和往年一样，遵循着去库存促行情的四部曲。正常年份里，第一部曲是年前要消化掉苹果总产量的二分之一，就拿今年新季苹果超过4000万吨的总产来衡量，年前最起码要消化掉2000万吨左右，才不会给后续的苹果行情带来压力。

　　虽说市场普遍认为甘肃产区库存量不及往年，但也有超过300万吨的产量，而陕西产区今年的苹果入库量超过九成以上，部分甚至满库，总体来说苹果存库量是全国最大的，产量预估接近1100万吨。山西地区与往年一样，部分果农存库，也有一大部分果农的苹果进入了自家的地窖等待售卖，还有一部分主要靠电商网上销售。山东地区冷库货量也达到9成以上，估计总产量差不多接近1000万吨。当然，河南、辽宁、河北、新疆、四川、云南、江苏等省份都有苹果适生区，也就有适量的库存。    新季苹果主要由于多方“减产论”和“质量下滑论”的吆喝，抬高了开秤的价格，严重影响到走货速度和消费情绪。从苹果采摘到入库期间，已经把销售苹果的有效黄金期消磨了差不多50天，而年前影响苹果走势情况还有两个黄金节点，那就是元旦和春节，如果60-65#外贸小果能带动下拣果在低价位运行，促使下捡果尽快通过不同渠道流入市场，就会迎来库存苹果的曙光。

　　近日，包括荷兰银行、德国商业银行以及高盛集团在内的多家投行预计2021年农产品价格上涨。其中世界银行在《大宗商品市场展望》报告称，农业类大宗商品已收复新冠肺炎疫情导致的失地，并有望在2021年实现温和增长。2020年受新冠疫情影响，水果交易量下降，市场价格大幅降低，行情低迷。随着疫情的好转，预计进入2021春节期间，水果交易会迎来一波高峰消费，全国水果价格有着较大的上涨空间，届时果农们可以选择几种上涨力度非常大的水果进行出售。

　　通过对成都雨润果品批发市场、重庆菜园坝水果批发市场、长沙红星水果批发市场、武汉华南果批市场、贵阳石板镇水果批发市场、南宁海吉星水果批发市场以及银川四季鲜果品批发市场等多个主销大市场的近期销售动态了解，除了低价位的苹果销售速度快以外，高价位的优质苹果走量也在不断增加，虽然橘类水果对苹果的销售有所冲击，但并不是绝对的，因为消费群体的需要毕竟是多元化的，而且有一定的选择性和自主性。    据产地的消息，山东栖霞当前主流成交价格80#起步一二级片红价格在2.75元/斤左右，80#起步一二级条纹价格在3.00-3.25元/斤，统货80#起步在2.00-2.40元/斤。沂源产区当前好货75#起步价格在2.00-2.10元/斤，一般货75#起步价格在1.50-1.80元/斤。陕西洛川产区目前地面一般货源价格在2.50元/斤左右。咸阳乾县产区当前70#起步纸加膜富士价格在2.10元/斤左右，膜袋富士75#起步在1.20元/斤左右。山西运城临猗产区膜袋75#起步在1.30元/斤左右，坡上膜袋75#以上1.30元/斤左右，坡上纸加膜富士80#起步价格在2.30元/斤左右。甘肃静宁产区当前主流优质货源70#起步价格在2.50-3.00元/斤，有冰雹点的货源价格在1.50-2.50元/斤。

　　当前市场上的主流货源虽然价格在低位运行，但是这类货源的数量巨大，如果能继续加快或保持出货速度，元旦和春节期间将迎来库存苹果的出库高峰，对苹果后续的行情起到一定的积极作用。(农产品期货网特约分析师郭纪魏，转载请注明来源)