据5月18日市场监测，国内销区面粉价格整体平稳，局部略有上扬。

　　东北地区

　　内蒙古锡林浩特面粉价格行情有所上扬，产地是河北大名的富强粉市场批发价格是2340元/吨，较上周涨20元/吨；产地是河南清丰的雪花粉市场批发价格是2320元/吨，较上周涨20元/吨。当地面粉需求较大，估计面粉价格仍呈上涨趋势。

　　辽宁沈阳粮食批发市场内面粉销售价格稳定。以下是市场内部分面粉批发价格(单位：元/25kg)：邯雪高筋特一粉：58.00，五得利高筋特精粉：60.50，巨嘴鸟特精粉：59.00，白浪河麦芯粉：60.00，见面乐特精粉：58.00，生力源特精粉：58.00，大鱼台砂子粉：57.00，大地特精粉：55.00，华鲁特一粉：55.00，皖王馒头粉：56.00，凯发富强粉：58.00，苏缘特精粉：55.00，金粮特精粉：56.00，腾飞特精粉：56.00，宇航特精粉：57.00，面小丑砂子粉：57.00，鲁一超精粉：57.00，沛公雪花粉：57.00，黑牛特精粉：56.00，鲁冠特精粉：58.00。辽中县内几家面粉经销处的面粉销售较低迷。据当地经销商讲，当前生意不怎么好做，即使保本销售，销量也不见起色，山东产特一粉在当地的批发价格大多在58元/25kg以内，江苏产特精粉价格在57元/25kg左右。

　　京津地区

　　北京玉泉路锦绣大地粮油批发市场富强粉平均批发价为2280元/吨，上涨了20元/吨；标准粉平均批发价为2140元/吨，上涨了40元/吨。

　　天津地区特一粉出厂价2200元/吨，价格保持稳定。天津宁河地区面粉价格稳中上扬，产地为天津宁河的特一粉批发价格为2160元/吨，与上周持平；产地为山东乐陵的特一粉批发价格为2140元/吨，较上周上涨40元/吨；产地为河北唐山的特一粉批发价格为2120元/吨，较上周持平。天津十八个区县粮油市场面粉平均零售价格为2.64元/公斤，面粉平均批发价为2245元/吨，持平。

　　南部地区

　　上海市场特一粉平均批发价为2650元/吨，下跌了20元/吨；普通粉平均批发价为2210元/吨，持平。

　　福建厦门粮油批发市场服务中心二级精粉批发价2470元/吨。

　　杭州东南市场地产特一面粉市场批发价2.14元/公斤，地产特二面粉市场批发价1.92元/公斤，下跌0.02元/公斤；杭州市场江苏产特一面粉市场批发价2.12元/公斤，下跌0.04元/公斤；河南产特二面粉市场批发价2.02元/公斤，持平；江南市场河南产特一面粉市场批发价2.16元/公斤，特二面粉市场批发价1.96元/公斤，下跌0.02元/公斤。

　　江西景德镇面粉价格稳定。菏泽永明特精粉2240元/吨，富强粉2080元/吨，淮北大地特精粉2160元/吨，富强粉2040元/吨。

　　广西桂林市粮食局一级精粉批发价2380元/吨，持平。

　　西部地区

　　陕西省西安粮油批发交易市场特制一级小麦粉批发价2700元/吨，持平。

　　甘肃省粮油批发市场特制一级小麦粉出厂价2650元/吨，持平。