由于近期天气良好，农民收割油菜踊跃。据不完全统计湖北荆州、荆门、宜昌、襄樊、天门、仙桃、武汉、潜江、孝感、黄冈等地油菜月40%已被农民割倒在田中，等待脱粒，晾干，整理出售。

　　四川是我国长江流域油菜成熟较早的地区之一，由于前期天气好，农民收割进度较快，截止5月15日，四川约有90%菜籽已割倒在田中，但受地震和雨水天气影响，脱粒受阻，目前大部分油菜倒在田中还未脱粒。5月14日早晨7：30电话采访了四川省油脂分董国华副会长，董会长表示，地震发生后，四川油菜籽及食用油市场平稳，未出现市场动荡的情况。由于地震市县不是油菜生产区域，因此四川油菜籽未遭受损失，食用油市场也比较平稳，价格也未出现波动。由于当前农民有观望、惜售心理，四川地区油菜还未开始大量上市交易。