周三受隔夜NYBOT外盘强力反弹和柳州电子市场主力合约震荡下挫的影响，郑糖0809小幅高开之后，受期现价差过大拖累，摆脱近几日震荡走势，大幅下挫，全天始终在跌停板上徘徊，最终收于大阴线图形，破前期缺口支撑。纽约原糖仍是难以掩饰其巨大的投机性，昨晚尾随原油的大涨而高走，但0805合约收盘价未能站稳13.53美分，说明后市短期内反弹力仍偏向于弱，暂时以止跌观望为好，一直以来，郑糖与外盘走势短期内往往背离，外盘经常成为内盘追击者的陷阱，前两日反弹后窄幅震荡只是对前期大幅下挫的技术性修正。

　　0809开盘4390点，最高4400点，最低4211点，收盘于4215点，减仓4298手，成交1,030,116手。技术上，郑糖0809短期均线向下收敛，前期短期均线偏离长期均线较大，因此近期均线在靠拢，周线上的大阴线现在一直压制期价；KDJ在低位触及超卖区，金叉未成，继续在超卖区运动；0809支撑位分别在4100、4170、4300，压力位在4410、4590、4750。操作上，在调整中期趋势未变的情况下，低位适当减空，而抄底多单尽量日内为宜。

　　据印度合作制糖厂联盟称，2007年10月至2008年2月期间，印度累计生产1690万吨食糖。预计本榨季印度食糖产量将达到2700万吨。据Maharashtra邦糖厂联盟称，截至3月9日Maharashtra邦已入榨5320万吨甘蔗，较去年同期下降5%，已产食糖632万吨。虽然甘蔗产量较同期有所下降，但甘蔗含糖量的提高在一定程度上弥补了损失。估计本榨季Maharashtra邦的食糖产量将达到830万吨。