越过寒冻看甘蔗:一个支柱产业冬天的蒙难和春天的惊奇
www.cnfol.com 2008年04月23日 14:36 广西日报 
  往年春节过后,本应是宿根蔗苗和新植蔗苗破土而出,满地的嫩绿会告诉我们,春天到了。如今却还是一片寂寞,蔗牙在地下迟迟不肯露面,已经滞后了20多天。有人说,今年的甘蔗像有些人一样,在犯“春困”。

  望着满桌受冻甘蔗的照片,我眉头紧锁,心中只有一个念头:“科学救灾”。科学安排砍运榨工作,立即为重度冻伤甘蔗的“砍运榨”开辟绿色通道。继续监视灾情的发展,按最坏的情况作好各种应对的紧急预案,特别是解决蔗种问题的预案。

  3月初,在柳州附近,受到重度冻伤的甘蔗已经变成一片黄海,在阳光下默默的等待着蔗农的收割。严重冻伤的甘蔗开始出现酒精味了。

  自治区紧急安排解决蔗种的资金迅速到达蔗农的手里。各个糖厂支持救灾,抢种甘蔗的种苗和物资源源不断地送到蔗地。专家、学者、技术人员纷纷到地头指导蔗农救灾。

  然而,阳光明媚、清风和煦的初春显示出强大的力量。春天的太阳像神仙般的大夫为病中的甘蔗作了最好的诊治。到2月底,受冻甘蔗变水煮状的现象开始被凝固了。特别是3月初以来,经过一段时间,沐浴在暖温天气之下,甘蔗暴动了,奇迹发生了。轻度受灾的甘蔗开始由水煮状向正常的白色状转变,中度受灾的甘蔗深青的颜色也开始变淡并集体退出青色,沉睡的细胞复活了。3月中下旬,受冻的甘蔗由中度向轻度发展,轻度的已经恢复健康。蔗农的脸上挂满了孩子般的笑容。大地醒了,沉睡多日的甘蔗醒了。满地受冻的甘蔗像初愈的病人在微风下向我们频频点头致意。理想的气温和雨水条件,使病蔗自然修复,恢复了生机,但含糖量却稍有下降。而受到虫害的甘蔗还留有明显的伤疤。啊,原来有生命的植物和人是一样的,都有自然的恢复功能。

  在和煦的阳光下,新植蔗和宿根蔗的芽在萌动,开始争先恐后破土而出,嫩绿虽然不整齐,而且滞后了20多天,却在告诉我们,甘蔗的春天来到了。正常年景,宿根蔗是上位芽主发。冻伤后,上位芽不行了,默默无闻的下位芽就发出来了。有专家说:“可能因祸得福,由于下位芽靠近根部,今后会长的更好,而且不容易出现倒伏现象。但是要抓紧破垅松兜、施肥,加强田间管理,为宿根蔗的下位芽成长创造好的环境。”

  3月底,形势开始明朗。受到轻度冻伤的甘蔗留种基本没有问题,中度冻伤的甘蔗一部分可以留种。一年和二年的宿根蔗出苗不会有太大的问题。只有三年的宿根蔗有一部分需要翻种或断垅补苗。全区大部分地区不需要跨市调种,只有靠北的部分地方需要局部调种。

  专家会诊的结果是:“经过各方面科学和艰苦的努力,灾情对宿根蔗和新植蔗的出苗率影响将被控制在15%以下。如果加强田间管理,下一个榨季,广西甘蔗产量不会出现重大的波动。”

  悬在心中多日的石头终于落地了。

  长期的寒冻没把甘蔗芽冻死是一件奇怪的事,也是让人感动的事。大自然和甘蔗之间不是斗争,而是和谐。

  救灾期间,在各级政府的领导下,蔗农、制糖企业、科研院校之间的创新、理解、支持、配合和帮助,为减少灾害的损失做出了重大的贡献。灾害虽然过去了,但“和谐合作”的精神将永存。

  实践无止境,人们的认识也是无止境的。漫长的寒冬极大地丰富了广西人发展甜蜜事业的智慧,为承担食糖供给安全的国家使命奠定了扎实的基础。广西糖业可持续发展的明天将更加美好。
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