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河北省曹妃甸区昔日皇家贡米“胭脂稻”单产达到300公斤

来源:农业资讯    作者:佚名   2014-12-23 15:49:29
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  “胭脂稻”就是《红楼梦》中贾母赞不绝口的红米,原产地河北唐山,昔日为皇家专供稻米。
  据清代刘廷玑的《在园杂志》和《顺天文化府志》记载,清康熙东巡时,民间官绅进贡红米,煮熟后色红如胭脂,有香气,回锅三次,米质不变,色香犹存。每次回锅,米粒便伸长一点,当地人称“三仲腰”。
  康熙品尝此米后,踢名 “御田胭脂米”。在60年代初,河北省曾征集此米送全国农业展览会展出,后经“文革”绝迹达30余年。
  自2010年开始引进曹妃甸区种植,生育期 160-165天,单产不足200公斤,2014年种植有机胭脂稻面积57亩,单产水平达到300公斤。
  (农业资讯)

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