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杭城鸡蛋价格一路飙升 每斤零售价已突破6元

来源:生意社    作者:佚名   2014-07-31 11:11:58
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  “桑拿”天卷土重来,鸡蛋价格也跟着气温一路飙升。7月29日,杭州市物价局监测预警分局官方微博显示,每500克鸡蛋零售价已突破6元。
  事实上,自今年5月以来,杭城蛋价便持续走高。六七月,虽然受梅雨季蛋类不易贮藏等因素影响,杭州鸡蛋价格出现过小幅回落,但也基本维持在5.7元以上的高位。
  蛋价上涨,归根结底是因为供应不足。受禽流感疫情影响,杭州蛋鸡养殖业受到较大程度影响,养殖户补栏动力不足。
  “我镇蛋鸡存栏数常年保持在260万羽以上,目前已有214户蛋鸡养殖户签订退养协议,蛋鸡减量达90万羽。据养殖户反映,5月份后鸡蛋收购价就一直保持在5元/斤左右,创下历史新高。”建德莲花镇党政办公室负责人童燕告诉记者。
  本轮鸡蛋价格上涨,还应放在全国蛋价普遍上涨的大背景下看。“我省将近八成的鸡蛋都靠外省供应,六成左右来自江苏。”杭州禽蛋行业协会会长钱明伙介绍说,“跟发生禽流感前相比,全国鸡蛋产量减少了20%左右。在其他省份蛋价上涨的趋势下,我们肯定难以独善其身。”
  “就目前来看,鸡蛋缺口仍然很大。8月,杭州鸡蛋价格或许将来到新的历史最高点;9月下旬,随着禽流感后补栏蛋鸡开始‘生产’,天气逐渐转凉,蛋价才可能有较为明显的回落。”钱明伙告诉记者。
  (文章来源:浙江日报)

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