2008年以来，粮食“危机”席卷全球。正如《参考消息》所报道的那样，“世界粮仓”美国也未能幸免，4月的最后一周，美国两大零售商--沃尔玛旗下的山姆会员店和全美最大仓储式零售商“好事多”--突然宣布采取特别措施，对顾客购买部分品种的大米数量加以限制。

　　全球粮食供应真的出现了问题？！

　　答案可以说是否定的。

　　笔者从事农产品期货10余年的研究，对许多数据进行了密切的跟踪，而且年初就做出预测，如果全球通胀不能得以有效控制，“第一季度全球农产品价格大幅上涨已经打开了空间”。去年，笔者就在多篇文章中担忧，中国及全球物价上涨不会是许多“专家”所认为的那样，“是结构性上涨”，如果全球重要国家管理当局不能提前采取相应措施，农产品超级牛市或许不能避免。

　　粮食价格上涨是千真万确的事实，但促成它的原因的真相是什么？如果我们能够正确的分析它，就会找到解决中国问题的答案，也就不会“恐惧”，更会采取措施解决未来的长期问题。特别是，对于中国来说，正如管理部门所言，我们国内不存在粮食危机问题，尽管库存转向“偏紧”，但只要政策得当，我们可以不听国际大粮商及投机基金的“忽悠”，正像国际基金去年下半年推高A股及上海、深圳房地产价格一样，如果投机不当，其要付出代价，那不仅仅是“获利回吐”的问题。

　　***美国是粮食“危机”的最大推手***

　　目前，全球都在探求本次粮食“危机”的根源。

　　被糟糕的经济、伊拉克战争以及自己培育起来的“恐怖主义”，搞得焦头烂额的美国总统布什(还有其国务卿赖斯)日前说，是中国人与印度人应该对此负责，其“逻辑”是，由于收入激增，他们吃得比以前多了，从而导致粮食的世界性短缺。正如《印度时报》所置疑的那样：事实果真如此吗？

　　据美国农业部发布的数据，2007年美国人均粮食(小麦、大米以及黑麦、大麦等所有粗粮)消费量大约是印度的6倍(1046公斤/178公斤)。以人均计算，美国的粮食消费量是欧盟的2倍，中国的3倍。而且，2003年时其人均消费量为946公斤，4年增长了10.6％。

　　是美国人肚子变大了吗？是美国人仅仅几年间变得更能吃了吗？或是美国人变得不吃肉，爱吃粗粮啦？均不是！而是其工业消费的大幅增加，特别是用于燃料乙醇、生物原油对玉米、大豆的工业耗费的大幅增加。因此，现在全球都在置疑美国用粮食生产原料，这不仅对全球粮食供应带来不良影响，而且，生物能源的加工过程对环境的危害有证据证明更大。

　　但尽管如此，目前所谓的“粮食危机”也不是由短缺造成的，许多国际农业、金融以及市场专家都认为，是全球阶段性的投机盛行导致“危机”的出现，因此，并不具有持久性，或供应水平出现严重问题。

　　我们实现回顾一下技术走势图表。

　　图一：美玉米指数月线图(20年)

　　


　　从图一中我们可以看出，美国玉米从2005年底开始的这轮涨势，已突破此前自上世纪70年代初开始(布雷顿森林体系瓦解)，长达30年的长期价格波动区间(200美分～400美分)，上了一个新台阶，进入新的波动区间。目前最高已涨至620美分，整整跃升一个原来的区间差(平均220美分左右)。