周三，郑州白糖期货走势稍有回升，但总体依然疲弱。白糖0901合约成交比较活跃，日增仓12304手至292984手。早盘小幅高开于3840元，最低至3798元后有所回升，收盘报3825元，小幅上涨33点。日线看收小阴星，随机指标依然走弱，但整体交投重心有所上移，预计短期内期价有继续反弹的可能，但力度将较为有限。白糖903合约周三增仓11542手，收盘上涨35点至3856元。也显示市场对远期糖价预期存在不确定性。建议操作上以日内交易为宜。预计今日走势可能小幅低开后回升。3800元将有一定支撑。

　　周三ICE糖市盘面收低，因美元走强，引发投机商获利回吐，但是价格仍在周二的范围内波动。当天，五月合约下跌24点，收于11.89美元，七月合约下跌20点，收于12.75美元。针对五月合约的换月交易仍在继续，距离五月合约摘牌还有一个周，贸易商预测交割量不大。期权交易方面，有11209手看涨期权，有3553手看跌期权。

　　Biotechnologies Rabo银行预测，由于2006/07和2007/08榨季食糖剩余量太大，2008年国际食糖价格完全超过2007年不太可能，该银行还预测，2008年第二季度ICE原糖期货价格将在11.80美分处波动，第三季度在12.30美分附近，第四季度将在13美分附近。