由于次贷危机有所缓和，美元走强，引发本周五ICE糖市盘中大幅震荡，收盘时各期合约涨跌互现，但幅度甚微。 当天5月合约下跌12个点，收于12.45美分/磅，7月合约下跌1个点，收于13.29美分/磅。

　　从盘面上看，在美元升值的刺激下，糖价一度下跌至一周半以来的最低点，后来由于原油价格创新高，糖价反弹，弥补了早盘的大部分损失。场内交易商称，由于今天美元走强，周五ICE糖市早盘大幅下跌，随后在原油价格创新高的刺激下，空头进行了回补操作，盘面触底反弹。

　　当天针对5月合约的转月交易仍在继续，基金和贸易行继续卖出5月合约，5月合约糖价对7月合约间价差进一步扩大，这可能会影响到本月底5月合约摘牌是的交割量。

　　近阶段，ICE糖价一直在3月份的上涨区域内波动。因转月交易频繁，5月合约与7月合约间价差进一步扩大，因此，生产商可能不会积极5月合约的交割，另外，有消息称有些商家可能会手中的部分0803合约下的交割糖拿来5月合约摘牌时的交割。

　　截止当地时间下午1:55，电子盘上5月合约和7月合约间价差的交易量达到了16879手。收盘时0805月合约与比0807月合约低84个点，而周四仅低73个点。电子盘上0805/0807合约间的价差为-70至-84点。当日5月合约的期转现交易量为3173手。

　　截止下午55，ICE糖市电子盘交易成交总量为105340手；期权交易方面，有13119手看涨期权，有11647手看跌期权。

　　消息方面上，本周高盛在研究报告中称，近期高盛预期对粮食及原油价格将持续攀升，估计未来12个月内国际糖价将涨至15美分/磅的水平。

　　周四，巴西圣保罗州蔗产联盟(Unica)周四称，估计2008/09榨季巴西酒精出口量将比2007/08榨季增长27%，达到39.1亿公升，食糖出口量也将从上一榨季的1640万吨增至1890万吨。Unica技术部经理认为，2007/08榨季巴西酒精出口比较低迷，但是，粮食价格上涨可能将为巴西酒精出口美国市场创造机会，因此2008/09榨季巴西酒精出口量有望大幅增长。

　　路易-达孚日前决定推迟其酒精产业在巴西Bovespa证券交易所的上市时间。目前该公司在巴西拥有三家工厂，每年糖产量45万吨，酒精产量为1亿多公升。

　　针对联合国食品规划署的吉恩-齐格勒的“大力发展酒精生产是对人类的一种犯罪”的言论以及拉丁美洲领导人的批评，本周巴西政府竭力为酒精生产进行辩护。

　　美国Imperial糖业公司旗下的位于佐治亚州Wentworth港的炼糖厂将于今年底部分恢复生产，此前该糖厂由于失火导致其大部分包装生产线受损。该公司德克萨斯州市场营销部负责人称，预计未来12-18个月内糖厂将全面恢复生产。

　　电子盘上5月合约的支撑位位于12.09美分/磅、12.07-12.06美分/磅、12.05-12.04美分/磅、12.02美分/磅以及12.00美分/磅；阻力位将分别位于12.65美分/磅、12.67美分/磅、12.70美分/磅、12.73美分/磅以及12.75美分/磅。