道琼斯消息，在其他商品上涨刺激下，引发空头回补，周四ICE食糖期货最终收高。盘中价格一度跌至三月以来的最低点，而由于其他商品走势回暖，引发空头回补，最终得以小幅收高。当天，ICE食糖期货5月合约上涨14点，收于11.89美分，7月合约上涨10点，收于12.23美分。而期权交易继续活跃，尤其是看跌期权。

　　明天(周五)是耶稣受难日，纽约市场休市一天，而伦敦白糖市场本周五和下周一休市两天。

　　纽约交易员称，由于美元走强，早盘盘面继续下跌，不仅基金多头结算了食糖和大多数商品，而且通常情况下属于多方阵营的指数基金立场也有所松动。但是，随后石油反弹刺激了空头进行回补操作，市场出现上涨行情，收盘前，五月合约接近12美分。另外，由于近期市场起伏不定，而明天起的休市三天中，原油市场会发生什么情况，继而给食糖市场带来何种影响人们并不知道，因此，空方也不敢过于嚣张。

　　交易商期望最近食糖价格的下跌能刺激现货市场的交易。

　　期权交易继续活跃，生产商和交易行买入看跌期权，尤其是五月和七月看跌期权。七月看跌期权在14美分处成交放大。

　　截止当地时间下午1:55，电子盘上5月合约和7月合约间价差的交易量达到了20385手。收盘时0805月合约与比0807月合约低34个点。电子盘上0805/0807合约间的价差为30至37点。当日5月合约的期转现交易量为673手，7月合约的期转现交易量为35手，10月合约的期转现交易量为46手。5月合约成交量为4手，7月合约为1150手，10月合约为8手，0905合约为3手，0910合约为750手，截止下午1：30，ICE电子盘交易成交总量约有122446手；期权交易方面，有23143手看涨期权，有34583手看跌期权。

　　消息面上，Antonio Augusto Duva在金属日评中称，由于本月底食糖价格下跌，巴西厂商将更多目光投到酒精生产上。去年，巴西收割的甘蔗56％用于生产汽车、工业以及出口用途的酒精。当世界食糖价格低于13美分/磅时，对巴西厂商而言，生产酒精比榨糖利润更大。因此，目前巴西厂主们可能不会减少酒精产量，而是维持去年酒精和榨糖的甘蔗比率，即56％的甘蔗用于生产酒精，44％的甘蔗榨糖。

　　巴西国有石油公司Petrobras (PBR)周三称，该公司已与Mato Grosso do Sul州和Parana州签署了建立第二条酒精输送管道的协议。Petrobras打算建立独立的酒精生产线，在酒精市场上扮演主要角色。

　　周三，巴西国家农业部的一个技术专家称，虽然美国经济衰退影响了巴西国内食糖价格，但是，由于目前作为基础的供求关系仍很稳定，因此，国家农业部仍希望农民继续种植甘蔗。2007年巴西农业GDP上涨7.8％，而2008年有望增长5.8%，但是由于化肥价格过高、结构不合理等因素，巴西农民收入依然不高。

　　周四，委内瑞拉、阿根廷、哥伦比亚以及墨西哥将开始复活节周，美国、巴西以及欧洲市场周五休市。

　　电子盘上5月合约的支撑位位于11.25-11.24美分、11.22美分以及11.17美分；阻力位将分别位于11.97美分、12.00美分、12.02-12.03美分、12.05美分以及12.07美分。