糖价的起伏令人刺激而麻木，07年底08年初广西一场50年不遇的雪灾让这种兴奋变得麻木，麻木变得刺激，糖价跟着灾情喜忧更替，上演了一幕又一幕的惊心动魄……

　　雪灾让糖价坐上过山车

　　2007年的冬天是一个不寻常的冬天，一场50年一遇的大雪灾席卷了我国大江南岸，交通、运输、电力、粮食、瓜果、蔬菜、林木、牲畜、禽蛋等等都受到了很大影响。作为我国糖料生产基地的广西也在重灾之列，此次冰冻灾害对于甘蔗的影响不同于以往任何一次，糖价走出的行情也似乎诡异莫测。

　　往年如果甘蔗遭受霜冻灾害损伤在表面，减产的多少显而易见，而本次冰冻之后，甘蔗看上去蔗叶青绿，似乎完好无损，糖价只是微幅上涨，所以并无人在意。一个春节过后再回田间砍蔗，发现甘蔗已经从中间坏死，两头腐烂，受损情况难以捉摸。随即大量调研人员奔赴广西各个区县，深入调研发现各地甘蔗大同小异，都是金玉其外败絮其中，一时间整个糖业界炸开了锅，后市减产程度如何，甘蔗究竟损失多少，出糖率减少多少，无一定论。糖价也像断了线的风筝随着雪灾之风飞速上扬。

　　2月19日下午3：30广西糖业座谈会在南宁召开，会上部分市区汇报了受灾情况，受灾面积已经确定，大量受灾资料在会上沟通，但究竟减产多少，不得而知，如果后期天气转暖糖分将加速流失。会议的无结论终了似乎给正在上扬的糖价打了一针强劲的兴奋剂。20、21日两天，批发市场再拉两根大阳，市场上越来越倾向于拿此次雪灾与99/00榨季广西经历的历史强霜冻灾害作比较，减产数字也在坊间流传的五花八门，80万吨，100万吨、200万吨甚至300万吨不等。不过20号现货销售报价从3900元基础上，强拉50元之后似乎显得上涨乏力，而有摇摇欲坠的感觉了。22日周五，各批发市场也都谨慎收出小阴线，如下图一。

　　
图一：广西大宗食糖批发市场5月合约日K线走势图

　　2月25日周一上午，伴随着广西自治区农业厅在武鸣召开全区糖料蔗救灾减灾和灾后恢复生产现场会，会上各市县地区纷纷汇报灾情，推广救灾、减灾方法，大力开展灾后重建工作。全力抢榨“心灵最受伤”的台糖22号，并且想方设法保证来年的种植面积、保证收蔗价不降等等。这些措施尽管很难挽回已经损失的糖分，但会上的受灾报告并没有如市场传言的严重，这和政府的救灾决心一起给市场吃了一颗定心丸。本来嘛，前期价格疯涨主要因为大家心里没底，现在民心稳定之后，物价回落也是情理之中。会议还没有结束，批发市场已经开始拉开了回调的大序幕。真是涨之愈急、跌之愈速，短短三天里现货价格由3900下跌到了3700，如下图二。尤其各制糖集团关于目前入榨蔗糖分减少的汇报，出糖率仅仅下降0.2-0.5个百分点，更使得批发市场价格平均日泄百元，雪灾造成产糖损失只有区区几十万吨的言论逐渐成为了主流。

　　
图二：广西南宁自春节以来的现货市场销售价格走势图

　　2月29日周五，市场经过疯狂的上涨和急速的暴跌之后，似乎理性了些，业界对于周末3月2日即将在柳州举行的中糖协商业会员座谈会充满了憧憬和想象，周五批发市场价格中幅收高，现货试探性报高30元/吨。此次会议终于得出了一个数字性结论：雪灾可能造成减产180万吨，对于下个榨季蔗种损失尤为严重，加上外盘的配合，周一开市价格再次回升，截止到周二，批发市场重新摸高3900元/吨，期货市场809价格更是创出了4844元的新高，大有一种问鼎6200元的架势，不过现货此次却趴在3700元上方努力了几次也站不起来。到此为止雪灾损失如雾里花水中月，价格走势更加扑朔迷离。