本报讯 最近一段时间以来，恶劣天气导致小麦供应短缺，国际小麦市场价格创下近１０年来的最高水平，这让以面食为主的欧洲消费者感到忧心忡忡。

　　今年多个国家遭遇干旱和洪水，小麦等粮食产量减少，世界小麦存储量降到了２５年以来的最低。此外，生物燃料的兴起也吸引了不少农户放弃小麦转向玉米种植。面对强劲的需求，国际小麦价格不断上涨，与今年４月相比，增幅达到７５％。原材料价格的上涨使得法国、意大利等国的主要食品包括面包、通心粉等面临涨价。

　　有商家认为：“在生产商和消费者之间有太多的中间环节，这也导致价格持续上涨。” 在意大利，面条生产商的加价幅度达到２７％，每斤售价增加到０．７欧元。据估计，涨价之后每个意大利家庭今年花在面条上的平均支出将增加几百欧元。